I Ricetti di Pavone Canavese

Gli antichi Ricetti di Pavone, di origine medievale e tuttora ben conservati, fanno da contorno allo stupendo Castello e lo uniscono al centro storico del paese. Partendo dalla centrale Piazza del Municipio e passando attraverso la Torre Porta ci si addentra nei Ricetti. Seguendo lo svolgersi naturale dei vicoli si giunge alla Torre dell’Orologio e al Castello: una bella passeggiata di 800 metri.

I Ricetti di Pavone sono stati oggetto di un progetto di ristrutturazione elaborato da un Corso di Laurea del Politecnico di Torino nell’anno accademico 2011-2012. Gli elaborati possono offrire spunti per la possibile realizzazione di spazi quali: Enoteche, Librerie Caffè, Abitazioni, Wine bar, Negozi e Ristorazione,…

Parte dei Ricetti è stata ristrutturata nel tempo ricavando spazi abitativi, tuttora utilizzati, per una dozzina di famiglie. Vi sono ancora molte possibilità di ristrutturare immobili dei Ricetti, ancora tutti protetti da serramenti e coperti da tetti che ne hanno assicurato il mantenimento delle strutture.

Ad integrazione dei progetti elaborati dal Politecnico di Torino sono state raccolte informazioni sulle consistenze degli immobili e sul loro stato, anche documentato fotograficamente, e su possibili aree di intervento.
Il materiale pubblicato consente di conoscere meglio questa importante area storica del paese e di valutare possibili interventi che possano contribuire a rafforzarne l’attrazione turistica.

Tutti i materiali sono ora consultabili sul sito istituzionale nell’area “Vivere il comune”/ “Luoghi” / “Cosa Vedere” / “Ricetti”, facilmente raggiungibile tramite il link in allegato. 

L’Amministrazione Comunale